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函館朝市の食事は海鮮丼のイメージが強いのですが、じつは地元函館のお客様には、海鮮丼と同じくらい焼き魚定食が人気です。素材にこだわり、当店オリジナルの塩加減・味付けに仕上げました。、『圧倒的なんばーわんの味』是非、ご賞味ください。【コレコレ、一番のやつ~!今回はこだわりの焼き魚で!】  【自家製銀だら味噌漬】 函館朝市すずや食堂自家製のこだわり味噌漬け。脂のりの良い銀だらを、北海道産白みそなど3種類の味噌で72時間低温熟成  【北洋紅鮭】 北洋の若い紅鮭で綺麗な赤い身色。そして適度な身の締まりと脂のり。当店独自の甘塩仕立ての切身に。【北海道産昆布を使ったまろやかさ。まさに実家のような安心感】 【昆布〆辛子明太子】 北海道産の真昆布を使い低温で48時間じっくりと漬け込みました。明太子のピリッとした辛さと昆布のまろやかさ 【するめ松前】北海道産の昆布とするめいかを特製出しに三日三晩つけこみ、昔風松前漬に仕上げました。  【甘塩たらこ】朝市の食事で(ちょっとしょっぱいもの食べたい)と言えば、定番のたらこ。粒がしっかりした完熟卵を低塩で漬け込みました。 

●紅鮭切身70g
・名称:低塩紅鮭
・内容量:3切
・原材料:べにさけ、食塩、酸化防止剤(V.C}
・保存方法:冷凍
・賞味期限:冷凍90日

●銀だら味噌漬80g
・名称:魚味噌漬
・内容量:3切
・原材料:銀だら(アメリカ産) 味噌(大豆:遺伝子組み換えでない)、みりん、(原材料一部に小麦を含む
・保存方法:冷凍
・賞味期限:冷凍90日

●甘塩たらこ
・名称:魚卵
・内容量:130g
・原材料:助宗だら卵、食塩、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(V・C)、ナイアシン、甘味料(ステビア・甘草)、酸素、着色料(赤102・黄5)、発色剤(亜硝酸Na)
・保存方法:冷凍
・賞味期限:冷凍90日

●昆布〆辛子明太子
・名称:魚卵
・内容量:130g
・原材料:すけそうだら卵、酒、食塩、醤油、リンゴ果汁、辛子,昆布、天草、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、甘味料(ステビア、ソルビット)、発色剤(亜硝酸Na)、着色剤(赤102.赤104.赤3.黄5)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
・保存方法:冷凍
・賞味期限:冷凍90日

●数の子松前漬
・名称:魚介類加工品
・内容量:80g
・原材料:するめ 数の子 醤油 にんじん、砂糖、昆布、みりん、食塩、かつお節エキス調製品、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、酒精、(原料の一部に小麦・いか・大豆を含む)
・保存方法:冷蔵
・賞味期限:冷蔵30日

●共通項目
・配送方法:冷凍
・製造者:有限会社 船岡商店 函館市若松町9番9号
↓船岡商店の返礼品
北洋産甘塩天然紅鮭切身1.5kg(切り落とし)
函館朝市美味三昧セット
函館朝市味噌漬セット
函館朝市いくら・数の子松前漬セット
北洋産甘塩天然紅鮭切身
すずやの銀だら味噌漬8切入
函館朝市海産物セット
函館朝市すずや食堂いくら醤油漬
函館朝市海鮮セット
函館朝市鮭海鮮セット
函館朝市 銀だら味噌漬切り落とし
蟹三昧セット
北洋産甘塩天然紅鮭切落し900gと紅鮭ハラス400gセット
サーモン三昧
・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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成果これまでの成果の一覧

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